Para la merienda o el desayuno, estas galletitas de naranja te van a encantar. Son muy fáciles de hacer y para realzar su sabor las podés acompañar con un rico mate o un café con leche.
Los ingredientes que vas a necesitar para hacerlas son:
- 180 g. de manteca
- 200 g. de azúcar
- 3 huevos
- 120 g. de harina leudante
- 60 g. de maicena
- Ralladura de 1 naranja
- Jugo de 1 naranja
Una vez que tengas todo eso vas a poder pasar a la siguiente etapa, la de preparar las ricas galletitas de naranja:
1°: Mezclar la harina con la maicena.
2°: Incorporar en un bowl la manteca con el azúcar.
3°: Agregar los 3 huevos.
4°: Colocar la ralladura de naranja y alternar entre harina y jugo de naranja.
5°: Estirar la masa y cortar.
6°: Separar la masa en pequeñas porciones (cada una correspondiente a una galletita)
7°: Pre-calentar el horno a temperatura media
8°: Cocinar por aproximadamente 15 minutos.
Sea con un mate o un café, son perfectas para la tarde