En el patio de las banderas de la Plaza Eduardo Costa de Campana, este sábado de 15 a 16 horas, "Fuego" Moretti, disertará a la gorra, con el fin de seguir recaudando fondos para la compra del colectivo para la Escuela Agraria Nº 1 (Isla Talavera).
Esta encuentro se basará en tres aspectos permaculturales: ser solidario, ser educativo y por ultimo ser proyectivo, con la intención de acercar este conocimiento a las autoridades municipales para implementar en cada casa, cada esquina y en las plazas de Campana.
Imagínese como ciudadano, en casa o en la plaza, en forma natural y con conocimientos permaculturales, estas composteras van generando biofertilizante líquido en cantidad y biofertilizante sólido en menor cantidad, con el solo hecho de colocar la materia orgánica que desechamos en estas composteras, sin necesidades de lombrices, ni estructura industrial, sólo la naturaleza y algún buen conocimiento ingenieril con tecnología aplicable y aplicada.
Una idea para transformar y reutilizar los desperdicios que se descartan en los hogares. Solamente tres baldes, adaptándose a espacios reducidos para luego mejorar el suelo de huertas, jardines o plazas. Cáscaras de frutas, verduras, la yerba mate y el pasto recién cortado. Pero, todos esos restos orgánicos pueden reutilizarse!!!
Estudios de la Universidad de Buenos Aires (UBA dicen que hasta el 42 % de los materiales descartados en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) podrían transformarse en compostas, algo similar sucede en Campana. Especialistas en PERMACULTURA destacan cuáles son las claves para preparar un buen compost explicando paso a paso, cómo fabricar una compostera con baldes de plástico.
Los suelos en Argentina y en especial en los centros urbanos suelen estar muy deteriorados y compactados, debido a la intensa actividad humana…, perjudicando su fertilidad, dificultando la producción y, para recuperarlos, es fundamental incorporar compost que puede preparar cualquier persona en su casa, incluso en un departamento u oficina.
¿Qué podemos agregar en la compostera?
Cáscaras de frutas, verduras y huevo, restos de infusiones de yerba, de café y de té, hojas y pasto cortado, también restos de comida, sin carnes y grasas (porque tarda mucho en degradarse).
Un estudio de la Facultad de Ingeniería de la UBA del 2011, demostró que el 41,5 % de la basura está formada por restos de alimentos; el 19 % equivale a plásticos; el 16,6 %, a papeles y cartones y el 6,7 %, a residuos de poda y jardín.
La compostera, paso a paso
Sin necesidad de suelo, el método de tachos apilables facilita la producción de compost en el ámbito urbano.
Materiales necesarios: 3 baldes (del mismo tamaño) de pintura o de margarina de panadería de 5, 10, 20 litros con sus respectivas tapas y limpios.
Balde superior, se le realizan agujeros de unos 10 mm de diámetro, en el fondo, donde va a compostar y drenar pasando ambas compostas liquida y sólida al balde del medio, previa colocación de un papel que servirá de retención inicial.
Balde del medio, se le realizan agujeros de unos 3 mm de diámetro, este balde drenara el líquido al balde inferior, y terminara de compostar el sólido.
Balde inferior, en la parte superior se colocara una malla metálica muy fina con la engrampadora, y en la parte inferior se agujereara para pasar una canilla estándar de media pulgada.
Todos los días, se ira colocando la materia orgánica de la cocina (restos de verduras, restos de frutas (sin carozo, este va a otro lado), cascaras de huevos, yerba, te, etc.
Esa materia orgánica, ira drenando por gravedad hacia abajo el líquido muy rápidamente, e ira compostando el sólido más lentamente.
Al separarse líquidos de sólidos, no se genera olor, y constantemente se reduce el sólido, es por eso que se calcula, que se deben llenar varios baldes superiores para generar un balde de composta sólida, y la mitad de baldes de los sólidos llenados en el superior, como biofertilizante líquido.
Solo hay que estar atento, que el balde inferior no rebalse, a través de la canilla se va envasando en botellas pet, para luego diluir ese biofertilizante liquido en 20 partes de agua de lluvia (evitemos el agua potable…) y luego de unos tres meses, se obtendrá biofertilizante solido (composta) para ser repartido en el suelo y de esta forma mejorar su salud.
Explicare este tema en la V CONVENCION TROPICO 2016 en CUBA, entre otros tantos, que hacen a la VIVIENDA DIGNA, ECOLÓGICA, ECONÓMICA Y EFICIENTEMENTE SUSTENTABLE.
Para esta actividad, cada participante que desee hacer su compostera, deberá llevar, 3 baldes de la misma medida ya sea de 5, 10 o 20 litros, las respectivas tapas, un cuter, tela metálica un poco mas grande que el tamaño de la tapa, y deseos de aprender y replicar.