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domingo, 31/may/2020
Recreación, vida, arte, espectáculos y ocio.

Recetas y Cocina

Las mejores recetas, arte culinario y consejos para la cocina tradicional y la saludable
La cocina de la abuela Berta

Budín de Carne

Por Berta Chudnobsky. La carne picada por las diferentes formas de uso, y su menor costo es una salida para muchos platos, pero siempre hay uno especial y hoy les propongo un clásico. A la carne picada ...
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La cocina de la abuela Berta

Budín Holandés

Por Berta Chudnobsky. Hoy me dieron ganas de homenajear esa gran maestra que fue Blanca Cotta y poner una receta de ella tal como las publicaba. Yo lo probé y es muy rico. Espero que les guste. INGREDI...
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La cocina de la abuela Berta

Mermelada de Tomates

Por Berta Chudnobsky. Época de tomates a buen precio ideal para hacer una rica mermelada y tengan en cuenta de aprovechar las otras frutas de verano a punto, nunca pasadas. ¿Qué son los tomates, frutas ...
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La cocina de la abuela Berta

Hígado con hierbas aromáticas

Por Berta Chudnobsky. Hola amigos y amigas. Cada semana cuando me siento a preparar la receta me da una gran angustia. Yo trabajo en esto hace ceca de 15 años y nunca fue tan difícil hacer cosas ricas, ...
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La cocina de la abuela Berta

Brochettes de Carne y Pollo

Por Berta Chudnobsky. Hoy estamos casi de fiesta, ¿les parece? Esto se cocina a la parrilla, al horno, al disco de arado… a gusto de cada uno y del calor que nos aprieta. Los brochettes vienen en paquet...
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La cocina de la abuela Berta

Bife angosto con ensalada de arvejas y lentejas rojas

Por Berta Chudnobsky. Estamos en la semana de La Tradición con festejos en muchos lugares del país, cada uno con sus propias tradiciones de comidas. Esta que les propongo hoy es fácil, e incorpora eleme...
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La cocina de la abuela Berta

Trifle de Vainillas

Por Berta Chudnobsky. Ayer se festejó el Día de la Madre. Es para todos un día especial con abuelas, bisabuelas, tías abuelas y madres del corazón, de la vida y siempre, en todos los casos entra algo de...
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Decoración de tortas

Más de 300 personas participaron de una capacitación gratuita

Impulsada por la Oficina Municipal de Empleo, esta propuesta buscó brindar herramientas para impulsar su propio emprendimiento. El intendente Abella se sumó a la exitosa actividad.
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