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martes, 20/ago/2019
Recreación, vida, arte, espectáculos y ocio.

Recetas y Cocina

Las mejores recetas, arte culinario y consejos para la cocina tradicional y la saludable
La cocina de la abuela Berta

Tostadas, ensaladas y pan de pescado

Por Berta Chudnobsky. Hoy es el último sábado del 2018 y hay que prepararse. En casa tenemos la costumbre de cenas frías, así nadie termina cansado ni transpirado… Eso sí: mientras se pueda, el asadito ...
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Destacada cocinera

Falleció a los 91 años Choly Berreteaga

Autora del best seller "Cocina fácil para la mujer moderna", fue pionera de las recetas por televisión.
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Kioscos Escolares

El Municipio busca llevar alternativas saludables

Con el fin de abordar la problemática de los trastornos de la conducta alimentaria que afecta a un 30% de los niños, la Secretaría de Salud impulsó este proyecto que será tratado e...
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La cocina de la abuela Berta

Pan dulce especial

Por Berta Chudnobsky. Estamos a pocos días de la Navidad y no hay cosa más rica que pan dulce casero. Esta receta fácil y tradicional para hacer con tiempo y disfrutar. Yo la aprendí y la hago hace much...
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La cocina de la abuela Berta

Hummus… o pasta de garbanzos casera

Por Berta Chudnobsky. En esta época todos los acompañamientos de comidas o picadas vienen muy bien. El hummus es una de las recetas más populares del Medio Oriente y es uno de los alimentos más antiguos...
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La cocina de la abuela Berta

Arrollado de pollo casero

Por Berta Chudnobsky. Estamos cerca de fin de año y las correspondientes reuniones familiares. Esta receta es rica y rendidora. Además, se puede frisar completo o en partes para otra ocasión. Se acompañ...
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Nueva edición

Más de 120 personas participaron del curso de manipulación de alimentos

Fue organizado por la Secretaría de Salud del Municipio. Auxiliares inscriptos en el Consejo Escolar y agentes municipales adquirieron conocimientos para un correcto manejo de los ...
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La cocina de la abuela Berta

Deliciosa mermelada de tomate

Por Berta Chudnobsky. La primavera esta entre lluvias y sol y por suerte las frutas y los tomates comienzan abajar de precio. A mí encanta tener todo el año mermeladas variadas y esta es una muy rica y ...
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