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martes, 02/jun/2020
Recreación, vida, arte, espectáculos y ocio.

Temporada Otoño-Invierno

La cocina de la abuela Berta

Carbonada Criolla en Zapallo

Por Berta Chudnobsky. Está presente en nuestra historia y es de las más tradicionales. Llegó a Chile con los españoles, y pasó a la Argentina por Cuyo donde se le agregaron los choclos y los orejones de...
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Alternativas en Cuarentena

La peña Campana es de Boca convoca a personas de la tercera edad

Tras la donación de alimentos y productos de limpieza a comedores barriales, la agrupación local de hinchas xeneizes lanza una nueva movida solidaria invitando a tejer gorros y buf...
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La cocina de la abuela Berta

Buseca, un delicioso plato de invierno

Por Berta Chudnobsky. Este plato es ideal para combatir el frío y compartir con amigos. Buseca es el nombre dado a una especie de guiso oriundo de España muy común en ciertos países como Argentina y Uru...
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Semanario del Pescador

Cosas que tiene la pesca; carnada muy efectiva en temporada otoño invierno

Por Luis María Bruno. Con la intención de salir a buscar y de pescar algunas bogas organizamos la salida con el amigo y colaborador Jorge Alberto Robson, para lo cual nos pusimos a calificar algunos pes...
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La cocina de la abuela Berta

Coliflor a la napolitana

Por Berta Chudnobsky. Estamos en otoño y encontramos verduras muy ricas, frescas muy saludables entre ellas las crucíferas: el repollo, los repollitos de Bruselas, el coliflor, el brócoli y el nabo entr...
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