El Tiramisú es un postre fácil de hacer. Ideal para agasajar a alguien sin gastar la herencia de la nona y considerando el tiempo. Como es tan fácil, no es necesario tener conocimientos previos de repostería y se puede hacer con niños.
Receta
- 300 grs de vainillas
- Leche (la cantidad que entre en un plato)
- 1 cucharada sopera de café instantáneo
- 600 ml de crema de leche (muy fría)
- 5 cucharadas soperas de azúcar impalpable
- Cacao en polvo (para espolvorear)
Pasos
1. Poner la leche en un plato hondo y disolver el café. Remojar las vainillas en esa preparación y colocarlas en la fuente hasta completarla.
2. Con una batidora, mezclar la crema de leche con el azúcar impalpable hasta formar la crema. Poner la mitad de la preparación sobre el colchón de vainillas de la fuente.
3. Hacer una nueva capa con vainillas (previamente remojadas en la leche y el café) pero esta vez deben mirar hacia el lado contrario que la capa anterior . Luego, poner la otra mitad de la crema. Espolvorear el cacao en polvo y llevar a la heladera durante dos o tres horas.
Ideal para agasajar a alguien