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lunes, 23/jul/2018
Recreación, vida, arte, espectáculos y ocio.

Recetas y Cocina

Las mejores recetas, arte culinario y consejos para la cocina tradicional y la saludable
La cocina de la abuela Berta

Natillas Caseras

Por Berta Chudnobsky. El viernes fue el Día del Amigo. Además de los saludos y cariños a nuestros amigos los que están cerca y un abrazo y recuerdo a los que están lejos y a los que nos acompañan desde ...
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La cocina de la abuela Berta

Colaciones, tradicionales alfajores cordobeses

Por Berta Chudnobsky. El 6 de julio fue el día de Campana. Pero también de mi Córdoba natal… mantengo algo de la tonada, soy una enamorada del otoño cordobés y me encantan su historia y su geografía. Po...
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La cocina de la abuela Berta

Jambalaya de pollo

Por Berta Chudnobsky. A mí me gusta homenajear a los pueblos y sus historias gastronómicas. Por eso, en la semana de la independencia de EEUU, les presento este plato típico de Luisiana, Nueva Orleans, ...
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La cocina de la abuela Berta

Cazuela de pechuga de pollo a la mostaza

Por Berta Chudnobsky. Esta receta es una de las que mis nietos me piden cuando vienen a visitarme. Es rica, fácil y si sobra, se puede guardar en el freezer. Las cantidades son para 8 ó 10 personas. I...
ID:5331
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Galletitas de Manga

Por Berta Chudnobsky. Estas tardes de frío se prestan para organizar una rica merienda. Aquí les dejo una simple y que en mi familia son un clásico porque las preparo en un ratito mientras charlamos sob...
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La cocina de la abuela Berta

Lemon Pie de leche condensada

Por Berta Chudnobsky. Falta una semana para el Día del Padre me adelanto con la receta para hacerla con tiempo. Es fácil pero de muchos pasos. Ese día, que se lo dedicamos a ellos, que trabajen nuestros...
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La cocina de la abuela Berta

Pizza de arroz integral

Por Berta Chudnobsky. Llegó el frío queremos comidas saludables y muy nutritivas. Acá les dejo una opción diferente en arroz integral. PIZZA. INGREDIENTES DE LA MASA. - 2 tazas de arroz integral coci...
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